La Oficina de Empleo de la Municipalidad de Río Tercero lanzó una nueva búsqueda laboral orientada al sector gastronómico de la zona, con el objetivo de seleccionar personal para desempeñarse en el puesto de ayudante de cocina bajo una modalidad de contratación con sueldo regulado según el convenio colectivo de la actividad.
Perfil solicitado y requisitos excluyentes para la postulación
La convocatoria está dirigida a personas de género indistinto, mayores de 18 años de edad, que cuenten de forma obligatoria con estudios secundarios completos y tengan residencia efectiva en la ciudad de Río Tercero, siendo estas dos últimas condiciones de carácter excluyente para calificar en el proceso de selección inicial. Asimismo, se requiere acreditar una experiencia laboral mínima comprobable de entre seis meses y un año en cocinas, comedores industriales o establecimientos del rubro gastronómico, con idoneidad en tareas básicas de preelaboración de alimentos.
Desde el área municipal detallaron que se valorará positivamente a aquellos candidatos que posean estudios avanzados o finalizados en gastronomía, como así también a quienes tengan vigente el carnet de manipulador de alimentos emitido por las autoridades correspondientes. En cuanto a las competencias personales, el perfil se orienta hacia trabajadores que demuestren un alto sentido de la responsabilidad, puntualidad, buena presencia, correcta dicción y una sólida capacidad para integrarse de forma armoniosa a dinámicas de trabajo en equipo.

Tareas a realizar y modalidades de envío de Currículum Vitae
Quien resulte seleccionado tendrá la responsabilidad de colaborar activamente en la elaboración de las comidas, asistiendo de manera directa al cocinero en todo el proceso productivo dentro de las instalaciones. Entre las funciones diarias a ejecutar se detallan la preparación de alimentos en crudo; la selección, lavado, pelado y picado de hortalizas y frutas; la participación en rebozados, batidos y purés; y el acondicionamiento de las preparaciones en sus respectivos recipientes. Además, el puesto demanda un estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el orden y la limpieza profunda de las mesadas, utensilios y áreas comunes de trabajo, contando con disponibilidad horaria para cumplir las jornadas laborales.
Las personas interesadas que reúnan la totalidad de las condiciones exigidas deberán remitir su Currículum Vitae en formato digital PDF al correo electrónico institucional: magali.herrera@qchef.com.ar. Es requisito fundamental consignar de forma exacta en el asunto del mail la frase en mayúsculas «AYUDANTE DE COCINA RÍO TERCERO» para que la postulación sea ingresada correctamente en la base de datos de la búsqueda. La fecha límite e improrrogable establecida para la recepción de la documentación y los antecedentes vencerá el próximo martes 14 de julio.



