El envío partirá este jueves desde el Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella y marca un hito en la estrategia provincial de internacionalización de la producción cárnica.
Un envío histórico desde el aeropuerto de Córdoba
En un nuevo impulso a la internacionalización de la producción local, Córdoba realizará este jueves 29 de enero la primera exportación de carne vacuna refrigerada con destino a Portugal, consolidando al Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella como uno de los principales hubs de carga aérea de la región.
El embarque será gestionado por la empresa Logros S.A. y transportado por Air Europa en el vuelo UX 122, que despegará a las 13 horas con destino a Madrid. Desde allí, la carga continuará por vía terrestre hacia Olhao, Lisboa, donde será recibida por la firma importadora Frimarc. El broker interviniente es Goodstep (Estados Unidos).
Articulación público-privada y logística especializada
La operatoria es resultado de una estrategia impulsada desde 2024 por el Gobierno de Córdoba, a través de la Agencia ProCórdoba, orientada a fortalecer la infraestructura logística, ampliar rutas aéreas de carga y atraer nuevas aerolíneas.
En ese marco, se conformó una mesa intersectorial integrada por empresas exportadoras, organismos públicos, Aeropuertos Argentina 2000 y representantes de líneas aéreas, que permitió coordinar inversiones clave en manipulación, almacenaje y depósitos de frío, indispensables para este tipo de exportaciones.
También fue determinante el trabajo conjunto con la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne, que acompañó el desarrollo de las condiciones sanitarias y operativas necesarias.
Portugal, un mercado estratégico para la carne argentina
El destino elegido no es casual. Portugal se consolidó en 2024 como el cuarto mercado de la Unión Europea para la carne argentina, impulsado por acciones de promoción realizadas por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
El envío corresponde a carne tipo Picanha (tapa de cuadril), uno de los cortes más demandados en el mercado europeo, y representa una oportunidad estratégica para ampliar la presencia de la producción cárnica cordobesa en el exterior.
Proyección exportadora de la provincia
Con este primer embarque, Córdoba continúa fortaleciendo su modelo de integración logística y exportadora, ampliando la competitividad de las economías regionales y las posibilidades de internacionalización.
“Seguimos trabajando en equipo para que Córdoba siga creciendo en conectividad internacional, infraestructura y logística eficiente, acompañando el desarrollo exportador”, destacó el presidente de ProCórdoba, Pablo De Chiara.
